2025年03月05日
スキヤキ
きょうの夕餉は、事情あってパートナーが仕度の楽なもの、ということで、すき焼きになりました。コロナ以来、一度も外食をせず、一年365日，毎日三度三度の食事を作ってくれているので、休むいとまがないので、せめて少しは用意が楽ななべ物にということです。
パートナーが比較的気に入っている宗谷牛。三嶋亭の肉のように柔らかいとはいかないけれど、味はしっかりしています。
野菜類
たまご
菜の花。自家製マヨネーズがよく合います。
（以上です）
きょうは長男も一緒の夕餉でした。
お天気は小雨が降ったりやんだりのぐずついたお天気。気温はわりと高かったようです。体調は相変わらず芳しからず、きょうはヒポクラテスがデモクリトスに会いに行ったときの報告を書いた書簡を、古い全集本では読みにくいので、現代語に直していました。他には何もできず。春が来て少し体調が上向きになるといいな、と期待しています。
saysei at 22:04│Comments(0)│
